以前ブログで紹介したドイツのフライパンで作るパスタ
Nudelpfanne  (詳しくはこちら

Nudelpfanne
作って食べました!

Nudel1
まずはフライパンに 水500ccを入れ沸騰させます

Nudel2
沸騰したらNudelpfanneを流しこみ!

Nudel3
こんな感じで敷き詰めたら・・・

Nudel4
ふたをして弱火で5分茹でます

Nudel5
5分経って、水分が飛んだら・・・最後にオリーブオイルをかけて、絡ませて・・・

Nudel6
出来上がり!簡単!!
量もガッツリあって嬉しい!

トマトとバジルの匂いが漂ってきてなんとも香ばしい!
麺は腰があって味も付いているのでドンドンフォークを持つ手が伸びます!
バジルやトマトもさっきまでカチコチに乾燥していたとは思えないフレッシュさ。
味付けはかなり薄いので自分で味を足したほうがよさそうです。
塩をかけてもいいし
ダシなどをからませてもいいかも。
好みで野菜を細かく刻んで茹でる際に加えるのもあり。

自分なりのNudelpfanneが楽しめそうです!
他の味も売ってるのでまた挑戦してみます!

ドイツ発のフライパンで作る簡単パスタ Nudelpfanne
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